Calhas de cozinha globais de cozinha global japonesas Yoshihiro

Descrição do produto:

Experimente o corte de precisão com a faca do chef global, meticulosamente criado para chefs profissionais e entusiastas da culinária caseira. Com seu design japonês moderno e desempenho superior, esta faca é um item básico para todas as cozinhas.

Características principais:

• Modelo: Global
• Comprimento total: 32,5 cm) - um tamanho perfeito para controle e versatilidade na cozinha.
• Comprimento da lâmina: 20 cm (7,87 polegadas) - ideal para fatiar, cortar e cortar uma ampla gama de ingredientes.
• Espessura da lâmina: 0,098 polegadas (2,5 mm) - Fina, mas robusta para cortes precisos e limpos.
• Comprimento da alavanca: 4,92 polegadas (12,5 cm) - projetado ergonomicamente para uma aderência confortável e uma fadiga manual reduzida durante o uso prolongado.
• Peso líquido: 6,07 oz (172 g) - leve para desempenho ágil sem comprometer a qualidade.
• Peso total: 10,58 oz (300 g)-bem equilibrado para estabilidade e controle.
• Dduade: 58 HRC - garante nitidez duradoura e retenção de arestas.
• Material da lâmina: aço 5CR13-Composição de alto carbono para resiliência e nitidez fácil.
• MATERIAL DO HANGE: Aço inoxidável-sem costura, higiênico e com um padrão pontilhado sem deslizamento para uma aderência segura.

Produção imagens

Por que escolher a faca do chef global?

• Uso versátil: desde a preparação de carnes até a corte de legumes, esta faca lida com tudo com facilidade.
• Durável: Feito com aço inoxidável 5CR13 de alta qualidade, ele se destaca aos rigores das tarefas diárias da cozinha.
• Afiado: projetado para manter sua borda, requer nitidez menos frequente.
• Conforto: A alça de aço inoxidável não é apenas elegante, mas também projetada para conforto e segurança.
• Higiene: a construção de uma peça elimina fendas que podem abrigar bactérias, facilitando a limpeza e a manutenção.

Adicione a faca do chef global ao seu arsenal de cozinha e eleve suas habilidades culinárias com uma ferramenta que combina o artesanato tradicional com a tecnologia de ponta.